Bagning: Produkter til ethvert behov

Mel og blandinger til både amatøren og den professionelle

Hvad enten du vil lave din dej selv helt fra bunden, eller du vil tage en lille genvej, har vi produkterne til dig. Udover mel og brødblandinger, tilbyder vi også maltsirup, gryn og kerner. Vi maler alt vores mel på en langsomtgående stenkværn; dermed indeholder vores mel kim og flere skaldele end almindeligt valset mel. Stenkværnet mel er derfor ikke kridhvidt, og du skal bruge mere vand til dejen. Du kan finde masser af opskrifter her, som er tilpasset vores egne produkter.