Skærtoft Mølle holder lukket i efterårsferien - Bestil senest 12-10-2022 for levering inden uge 42.

×

IRMA Nordiske stykker - 750g

35,00 DKK
Størrelse: 750g
økologisk

Du mangler 300 DKK for at få gratis fragt.

Varenummer (SKU): 85139 Kategorier: , , ,

Beskrivelse

Langtidshævet, luftigt brød med sej krumme og fyldig smag.

Denne brødblanding er din genvej til brød med den gode, syrlige surdejssmag uden at du skal passe en surdej. De nordiske stykker indeholder byg, tre slags hvede og fermenteret rugmel. Dejen er god til madboller eller madbrød.

Giver ca. 16 boller eller 2 brød.

Ingredienser:
Økologisk stenkværnet fintsigtet Manitobahvedemel 38%, økologisk stenkværnet fintsigtet hvedemel, økologisk stenkværnet fintsigtet ølandshvedemel, økologisk stenkværnet fintsigtet bygmel 9%, økologisk tørret rugsurdej 4%, (fuldkornsrugmel), salt tilsat jod

Næringsindhold pr. 100g brødblanding:

  • Energi: 1524 kJ / 360 kcal
  • Fedt i alt: 2,0 g
  • Mættede fedtsyrer: 0,6 g
  • Kulhydrat i alt: 68g
  • Sukkerarter: 0,9 g
  • Kostfibre: 7,0 g
  • Protein: 14 g
  • Salt: 1,6 g

Vi på møllen har fokus på og sætter en ære i…

Kun den bedste kvalitet

Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag

Kun de bedste samarbejdspartnere

Skærtoft Mølle indgår kun aftaler med de bedste landmænd og leverandører. Det sikrer dig den bedste kvalitet.