×
økologisk Nøglehulsmærket fuldkornslogo

Du mangler 300 DKK for at få gratis fragt.

BYGGRYN - ØKOLOGISKE - VALSEDE

Varenummer (SKU): 138 Kategorier: , , , ,

Beskrivelse

Koldvalsede byggryn er bygkerner, som valses. De økologiske byggryn kan anvendes til grød og vælling, eller du kan tilsætte flagerne til din dej for at give de færdige brød byggens særlige, sødmefulde smag og krummen en blød og elastisk struktur.

Vi får vores byg fra den lokale landmand på Als. I de økologiske byggryn bruger vi sorten nøgenbyg, som man har dyrket i Danmark i 6000 år.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 G:

  • Energi: 1423 kJ / 340 kcal
  • Fedt i alt: 3 g
  • Mættede fedtsyrer: 0,5 g
  • Kulhydrat i alt: 72 g
  • Sukkerarter: 2,6 g
  • Kostfibre: 8,6 g
  • Protein: 9,2 g
  • Salt: 0 g

Vi på møllen har fokus på og sætter en ære i…

Kun den bedste kvalitet

Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag

Kun de bedste samarbejdspartnere

Skærtoft Mølle indgår kun aftaler med de bedste landmænd og leverandører. Det sikrer dig den bedste kvalitet.