Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK

Kurv ( 3)

Du har opnået gratis fragt! med standard levering

Subtotal 416,25 kr.
Fragt Udregnes i sidste trin
Total 416,25 kr.

Perlebyg – økologisk

Prisinterval: 27,00 kr. til 175,00 kr.

Vælg variant
Vælg antal

Polerede økologiske bygkerner af nøgenbyg. Brug perlerne som alternativ til pasta og ris – f.eks. i en bygotto. Bygottoen er et sundere alternativ til risotto, da bygperlerne er spækket med kostfibre.

Vi får vores økologiske byg fra den lokale landmand på Als. Vi anvender sorten nøgenbyg, som man har dyrket i Danmark i 6000 år.

 

Du kunne måske også være interesseret i disse produkter

Opskrifter hvor du kan bruge dette produkt

Bygotto med kantareller

Ingredienser
30 g smør
ca. 200 g kantareller
1 spsk. olie
1 lille løg
2 fed hvidløg
200 g perlebyg
6 dl grøntsagsbouillon
2,5 dl hvidvin
1 bundt frisk persille
50 g parmesan
Salt
Peber

Hos Skærtoft Mølle får du...

Kun den bedste kvalitet

Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag

Kun de bedste råvarer

Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag

Hvis man ikke kan smage forskellen, hvad er så pointen?

Godt brød kommer af godt mel, som igen kommer fra godt korn. Hos Skærtoft Mølle udvælger vi nøje de bedste råvarer. Hvert nye parti korn bliver analyseret og prøvebagt, så vi sikrer os, at melet har den helt rigtige kvalitet og bageevne. Hvor det er muligt, køber vi råvarer fra lokale leverandører, men vi går ikke på kompromis med kvaliteten.

Alle Skærtoft Mølles produkter er økologiske, og alt vores mel er malet på langsomtgående stenkværne. Vi vælger at bruge denne traditionelle metode, fordi den skånsomme stenformaling bevarer det bedste fra kornet. Det er godt for smagen, for bageevnen – og for dig.