×

Du mangler 300 DKK for at få gratis fragt.

BØNNEBRØD MED ØLAND - ØKOLOGISK - BRØDBLANDING

Varenummer (SKU): 85390 Kategorier: , , , ,

Beskrivelse

Brødblanding med 80 % økologisk fintsigtet Ølandshvede og 20 % økologisk bønnemel af hestebønner.

Anvendes til bagning af brød.

Rig på protein.

Tilsæt kun gær, vand og æg.

Ved at bage Økologisk Bønnebrød med Ølandshvede reducerer du bagværkets klimaaftryk væsentligt sammenlignet med almindeligt brød af 100% mel fra korn. Det skyldes at bælgfrugter (i dette tilfælde hestebønner), har et negativt CO2 aftryk. Da Skærtoft Mølle har erstattet 20% af melet med hestebønnemel, opnår du et forbedret CO2-regnskab. At brødet samtidig er særdeles velsmagende, gør denne brødblanding til en ren vinder for både smagsløg og miljø.

 

Næringsindhold pr. 100g brødblanding:

  • Energi: 1513 kJ / 361 kcal
  • Fedt i alt: 2,1 g
  • Mættede fedtsyrer: 0,4 g
  • Kulhydrat i alt: 65 g
  • Sukkerarter: 0,8 g
  • Kostfibre: 10 g
  • Protein: 15 g
  • Salt: 2 g

Vi på møllen har fokus på og sætter en ære i…

Kun den bedste kvalitet

Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag

Kun de bedste samarbejdspartnere

Skærtoft Mølle indgår kun aftaler med de bedste landmænd og leverandører. Det sikrer dig den bedste kvalitet.