Beskrivelse

Blanding til ca. 12 stk maltstykker med fintsigtet manitobamel, maltmel af rug og solsikkekerner. Tilsæt bare gær og vand, og så kan du diske op med friskbagte boller fyldt med smag og med en luftig og sej krumme.

Maltmelet bidrager med en flot brun farve og en karakteristisk dyb smag i brødet, mens Manitobamelet bidrager til en elastisk og smidig dej og en fantastisk hæveevne.