Du mangler 300 DKK for at få gratis fragt.
Beskrivelse
Økologisk stenkværnet hestebønnemel med kim og skal.
Anvendes til bagning af brød.
Til glutenfri bagning.
Rig på protein.
Opskrift findes på bagsiden.
Ved at bage med vores økologiske bønnemel, reducerer du bagværkets klimaaftryk væsentligt sammenlignet med almindeligt brød af 100% mel fra korn. Det skyldes at bælgfrugter (i dette tilfælde hestebønner), har et negativt CO2 aftryk. At brødet samtidig er særdeles velsmagende, gør det til en ren vinder for både smagsløg og miljø.
Næringsindhold pr. 100g:
- Energi: 1138 kJ / 272 kcal
- Fedt i alt: 1,4 g
- Mættede fedtsyrer: 0,3 g
- Kulhydrat i alt: 25 g
- Sukkerarter: 1,8 g
- Kostfibre: 30 g
- Protein: 25 g
- Salt: 0,02 g