Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK

Smagen af Als

Ledige pladser

Efterår og surdej - smag på sæsonen

Årets sidste madkursus er i efterårets tegn. Vi bruger græskar, kartoffel og saftige æbler til at skabe en række velsmagende retter. Bageudfordringen er sprøde brødstænger med sesamfrø. Fra det søde køkken tilbereder vi bagte æbler med nøddecrunch. Vi slutter kurset med fællesspisning inkl. et glas vin.

Undervejs smager vi på kvalitetsolivenolie fra “Rosario Olivenolie”.

Et kursus fyldt med efterårets flotte farver og mange smagsnuancer.

Inkluderet i kurset

Afensmad, drikkevarer, opskrifter og masser af tips

* Bindende tilmelding / kurset gennemføres ved 12 deltagere

Tilmeld dig kurset

Smagen af Als

Torsdag den 5/11-2026

Total inkl. moms:

495,00 kr.

Praktisk info

Dato: Torsdag den 5/11-2026
Pris per person: 495,00 kr.
Tidspunkt: Fra kl. 17.00 – 20.00

Spørgsmål til kurset

Her finder du svar på ofte stillede spørgsmål til kurset. Fandt du ikke det du ledte efter, er du selvfølgelig altid velkommen til at kontakte Stengers Surdej. 

Tlf.:  29 21 49 34
Mail: stengerssurdej@gmail.com 

Skærtoft Mølle, Skærtoft 4, 6440 Augustenborg
Der er gratis parkering på stedet. 

Du skal selv medbringe en køkkenvægt, glas til surdejsstarter, dåse til kager/knækbrød og evt. forklæde

En uge før kursusstart sendes en mail om kurset. Kurset kan ikke refunderes efter køb med mindre Stengers Surdej aflyser pga. for få tilmeldte

Nej, absolut ikke. Kurserne er for alle niveauer, såvel begyndere som øvede. 

Vi laver dej i hånden, så du lærer at kende din dej, inden du begynder på maskine.