Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK
På julebagkurset arbejder vi med kvalitetsråvarer, traditionelle julesmage og et moderne twist med surdej.
Vi bager et udvalg af nyfortolkede julesmåkager. Undervejs lærer du om surdejens rolle i sødt bagværk, teknikker til at bygge smag, og hvordan gode råvarer gør en mærkbar forskel.
Afensmad, drikkevarer, opskrifter og masser af tips
* Bindende tilmelding / kurset gennemføres ved 12 deltagere
Total inkl. moms:
465,00 kr.
Her finder du svar på ofte stillede spørgsmål til kurset. Fandt du ikke det du ledte efter, er du selvfølgelig altid velkommen til at kontakte Stengers Surdej.
Tlf.: 29 21 49 34
Mail: stengerssurdej@gmail.com
Adresse og parkering
Skærtoft Mølle, Skærtoft 4, 6440 Augustenborg
Der er gratis parkering på stedet.
Hvad skal du medbringe til kurset?
Du skal selv medbringe en køkkenvægt, glas til surdejsstarter, dåse til kager/knækbrød og evt. forklæde
Hvornår bekræftes et kursus?
En uge før kursusstart sendes en mail om kurset. Kurset kan ikke refunderes efter køb med mindre Stengers Surdej aflyser pga. for få tilmeldte
Skal man være øvet surdejsbager?
Nej, absolut ikke. Kurserne er for alle niveauer, såvel begyndere som øvede.
Laver man dej på maskine eller i hånden?
Vi laver dej i hånden, så du lærer at kende din dej, inden du begynder på maskine.
Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK