Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK
35,00 kr.
Skærtoft Mølles Glutenfri brødblanding Fuldkorn er til dig, der ønsker et grovere glutenfri brød med god struktur. Blandingen giver et saftigt fuldkornsbrød eller ca. 10 glutenfri boller og er egnet til personer med cøliaki og glutenintolerance.
Du skal kun tilsætte vand, sukker og gær.
En god glutenfri brødblanding skal være nem at bruge og samtidig give et brød med masser af smag. Derfor har vi kombineret økologiske fuldkornsråvarer med frø og kerner.
Du får:
Fuldkornsrismel, hirsemel, tørret surdej, loppefrøskaller samt frø og kerner giver et glutenfri brød med en fyldig smag, saftig krumme og et højt fiberindhold. Brødet passer perfekt til både morgenmad, frokost og madpakken.
Glutenfri Brødblanding Fuldkorn er udviklet til dig, der ønsker et mere fiberrigt alternativ, når du bager glutenfri boller eller glutenfri brød, uden at gå på kompromis med smagen.
Nærings indhold pr. 100g brødblanding:
Fuldkornsrismel*, kartoffelstivelse*, brune hørfrø* 16%, hirsemel*, solsikkekerner* 8%, loppefrøskaller*, tørret surdej* (quinoamel*, rismel*), salt, fortykningsmiddel: guargummi*. *=økologisk

Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag

Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag
Godt brød kommer af godt mel, som igen kommer fra godt korn. Hos Skærtoft Mølle udvælger vi nøje de bedste råvarer. Hvert nye parti korn bliver analyseret og prøvebagt, så vi sikrer os, at melet har den helt rigtige kvalitet og bageevne. Hvor det er muligt, køber vi råvarer fra lokale leverandører, men vi går ikke på kompromis med kvaliteten.
Alle Skærtoft Mølles produkter er økologiske, og alt vores mel er malet på langsomtgående stenkværne. Vi vælger at bruge denne traditionelle metode, fordi den skånsomme stenformaling bevarer det bedste fra kornet. Det er godt for smagen, for bageevnen – og for dig.

Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK