Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK

Kurv ( 5)

Køb for 122,00 kr. mere og få gratis fragt!

Subtotal 278,00 kr.
Fragt Udregnes i sidste trin
Total 278,00 kr.

Tip til ekstra luftigt brød

Vores bager Calle har et tip til, hvordan du kan få dit brød til at hæve lidt ekstra:

Tilsæt en smule citronsaft i dejen

Mange bagere tilsætter bageenzymer for at få ekstra luftige brød – men har du ikke lige bageenzymer liggende hjemme i køkkenet, kan du også øge volumen i dit brød med citronsaft. Citronsaft indeholder nemlig ascorbinsyre (C-vitamin), som er et naturligt bageenzym, der styrker gluten i dejen.