Køb for 300,- og få gratis fragtØkologi og kvalitet mail@skaertoft.dk

Mel, kerner & brødblandinger

Mel, kerner & brødblandinger

Webshoppen tilbyder et bredt udvalgt af mel, kerner og brødblandinger fra 250 g til 5 kg poser.


BYGGRYN - VALSEDE, 500 g

30,00 DKK

stk.

Koldvalsede byggryn er bygkerner, som valses. Flagerne kan anvendes til grød og vælling, til desserter eller tilsættes til dej, for at give de færdige brød byggens særlige, sødmefulde smag og krummen en blød og elastisk struktur.

Vægt: 0,5 kg.
Lagerstatus: 13 stk. på hylden
Deklaration:

Bygkerner hvor den yderste grove skal er delvist poleret af, hvorefter kernerne valses.

Afvejes i poser à 500 g til detailsalg.
 

Byggryn kan anvendes til grød. I bagværk giver bygflagerne sødmefuld smag og gør krummen blød og elastisk.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi:

1423 kJ / 340 kcal

Fedt i alt:

3 g

Mættede fedtsyrer:

0,5 g

Kulhydrat i alt:

72 g

Sukkerarter:

2,6 g

Kostfibre:

8,5 g

Protein:

9,2 g

Salt:

0 g