Produkter

ØLANDSHVEDEMEL - FINTSIGTET, 1 kg

32,00 DKK

stk.

Ølandshveden er særdeles velegnet til brødbagning. Lad dej med Ølandshvede hæve køligt og længe, så dens sødmefyldte smag rigtig får lov til at udfolde sig. Pas på med at lade den efterhæve for varmt og for længe - så kan du risikere, at Ølandshveden mister noget af sin opbagning, når den kommer i ovnen. Fordi de fine skaldele og kimen er med i sigtet mel, er melet ikke helt hvidt, og de brød du bager af melet, får derfor en let-gylden krumme. Både skaldele og kim bidrager til smag i det færdige bagværk.

Vægt: 1 kg.

Lagerstatus: 16 stk. på hylden

Deklaration:

Fintmalede, økologiske hvedekerner med kim og skal. De groveste skaldele  er sigtet fra.

Afvejes i poser à 1 kg til detailsalg.

 Ølandshvede både smager og bager godt. Ælt dejen godt, hæv den længe og bag dit brød ved høj temperatur. Så er der godt brød til alle!

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi:

1475 kJ / 353 kcal

Fedt i alt:

2,3 g

Mættede fedtsyrer:

0,4 g

Kulhydrat i alt:

75 g

Sukkerarter:

0,5 g

Kostfibre:

5 g

Protein:

13 g

Salt:

0 g

ØLANDSHVEDEMEL - FINTSIGTET, 1 kg

Deklaration:

Næringsindhold pr. 100 g:

Skærtoft Mølle A/S

Stalddørssalg

Kontakt

Find os