Glutenfri brødblandinger
Bag lækkert glutenfri brød og glutenfri boller med Skærtoft Mølles økologiske glutenfri brødblandinger. Vælg mellem en lys variant med en mild smag eller en fuldkornsvariant med frø, kerner og et højt fiberindhold. Begge blandinger er udviklet til personer med cøliaki og andre, der lever glutenfrit, og er fri for kunstige tilsætningsstoffer og E-numre. Du skal blot tilsætte vand, sukker og gær – så er du klar til at bage.
Hos Skærtoft Mølle får du...

Kun den bedste kvalitet
Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag

Kun de bedste råvarer
Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag
Hvis man ikke kan smage forskellen, hvad er så pointen?
Godt brød kommer af godt mel, som igen kommer fra godt korn. Hos Skærtoft Mølle udvælger vi nøje de bedste råvarer. Hvert nye parti korn bliver analyseret og prøvebagt, så vi sikrer os, at melet har den helt rigtige kvalitet og bageevne. Hvor det er muligt, køber vi råvarer fra lokale leverandører, men vi går ikke på kompromis med kvaliteten.
Alle Skærtoft Mølles produkter er økologiske, og alt vores mel er malet på langsomtgående stenkværne. Vi vælger at bruge denne traditionelle metode, fordi den skånsomme stenformaling bevarer det bedste fra kornet. Det er godt for smagen, for bageevnen – og for dig.



