Køb for 300,- og få gratis fragtØkologi og kvalitet mail@skaertoft.dk

Fedtebrød med glasur

Boller

Ca. 10-14 min.

200 °C varmluft

45 min.

Ingredienser:

200 g kagemel eller finsigtet hvedemel
200 g koldt smør
200 g kokosmel
200 g sukker
1 stk. æg
1 tsk. hjortetakssalt
Glasur
200 g flormelis
Vand

Fremgangsmåde:

Alle ingredienser æltes godt. Rul dejen i tommelfingertykke stænger, derefter tryk dem flade. Bages ved 200 °C i 10-14 min. Rør glasur til passende konsistens og glaser stængerne
imens de endnu er varme, hvorefter de skæres i skrå stykker. Bages 200 °C i 10-14 min.