Feedback

Din indkøbskurv er tom

kontakt
instagram
twitter

Malt

Malt bruges primært i brygningen af øl og whisky og er en betegnelse for korn, der kortvarigt er bragt til spiring, men stoppet ved tørring inden planten virkelig gror, hvilket typisk sker efter fem dage. Dansk byg er velegnet til malt og eksporteres også i anseelige mængder. Udover byg bruges også rug og hvede, men ikke helt så ofte. Malt bruges også gerne i whisky, samt nogle typer brød, såsom schwartzbrot, rugbrød og mange forskellige typer lysere brød.
Wikipedia bl.a.
 
 
     
ØKO. MALTMEL, AF MALTET HVEDE
Læs mere
  ØKO. MALTSIRUP, AF BYG
Læs mere